Sommerzeit ist Kirschen-Zeit! Vor allem in unserem Ortssteil Bullach. Auch meine Familie hatte viele Jahre ein Grundstück mit Kirschbäumen. An die Sommer mit meinen Großeltern im Kirschgarten erinnere ich mich gerne. Heute gibt es noch knapp 10 Kirschbauern bei uns im Ort, die im Nebenerwerb den Kirschanbau betreiben. Zur Erntezeit helfen dann viele Dorfbewohner bei der Ernte. Anders ginge es auch nicht. Kirschen sind eine saisonale Sonderkultur.
Um stärker gegenüber dem Handel aufzutreten und um die Kirschen optimal zu vermarkten, gehören die meisten Bullacher Kirschbauern einer Genossenschaft und der Vermarktungsorganisation Franken Obst an. Beim diesjährigen offiziellen Saisonstart schaute nicht nur die Fränkische Kirsch-Königin vorbei, sondern auch Europa-Abgeordnete Marlene Mortler aus Dehnberg.
Es ist eine der Stärken unserer Heimat Lauf, dass saisonale Lebensmittel, wie Kirschen oder auch Spargel, angebaut werden. Nicht nur um uns wohnortnah mit regionalen und sicheren Lebensmitteln zu versorgen, sondern auch um unserer Kulturlandschaft zu erhalten. Wer schon mal von Neunhof nach Bullach geradelt ist, der weiß was ich meine: die Vielzahl an Kirschbäumen links und rechts der Straße erblickt man sofort. Wer also im Supermarkt bewusst heimische Lebensmittel kauft, unterstützt nicht nur die regionale Lebensmittelproduktion, sondern auch den Erhalt unserer Kulturlandschaft.
Ein bisschen berühmt war Bullach aufgrund seiner jahrzehntelange Karpfen-Tradition. Familie Eckert mit dem Gasthaus Zur Krone und auch die Familie Gottschalk mit dem Gasthaus Grünen Baum lockten mit ihren hervorragenden Karpfen viele „Stoderer“ zu uns nach Bullach. Zumindest in den Monaten mit „R“, in denen der Karpfen Saison hat. Der Sinnesradweg des Landkreises Nürnberger Land, der auch durch Bullach führt, greift diese Karpfen-Historie auf.
Mit dem Fahrrad kann man ab Herbst direkt auf dem neuen Radweg weiter nach Herpersdorf, in den Landkreis Erlangen-Höchstadt. Den symbolischen Spatenstich für die 500.000 Euro Verbindung zwischen den beiden Orten haben wir im Juli gesetzt. Die Freude darüber ist in beiden Landkreisen groß, schließlich sind wir durch den Schulsprengel, die Kirchengemeinde und den Sport traditionell eng miteinander verbunden. Großer Danke gilt hier allen Beteiligten, in Politik, Verwaltung und der Bevölkerung, die beim Grunderwerb unterstützt haben.
Mein Tipp für Ihren Sommer aufs Rad zu steigen und bei uns in Bullach vorbei zu kommen. Besonders am ersten Augustwochenende: Vom 4.-7. August feiern wir Kirchweih! Ich wünsche Ihnen einen schönen Sommer!
Ihre Nina Bezold
2. Bürgermeisterin